Le 10 Migliori Birrerie di Bologna: Guida alla Birra Artigianale 😎🍻
Se pensi che la buona birra a Bologna si trovi solo in Via del Pratello… Dovrai ricrederti 😉
Dove bere birra artigianale a Bologna? In basso puoi trovare birrerie, pub e negozi specializzati nella vendita di birra artigianale selezionati accuratamente dallo staff di LimBO (notoriamente amante della buona birra a Bologna!)
Bologna è da sempre considerata la “capitale” della buona tavola, ma negli ultimi anni ha anche visto fiorire una vivace scena dedicata alla birra artigianale.
Tra vie storiche e quartieri più moderni, non mancano i locali specializzati in birra di qualità, spazi ideali per chi vuole degustare proposte italiane e internazionali sempre nuove.
In questa guida andremo alla scoperta delle migliori birrerie di Bologna: che tu sia un appassionato di IPA, lager, pilsner, stout, weizen o ale… i locali in questa pagina faranno sicuramente al caso tuo.
I 10 locali imperdibili per bere buona birra artigianale a Bologna
Qui trovi una lista rapida dei locali imperdibili se vuoi gustare delle vere birre artigianali di qualità (Bologna offre numerose altre location ma questo è buon punto di partenza). Ci soffermiamo su ciò che all’estero chiamerebbero “craft beer” ossia birre di qualità e tendenzialmente non troppo commerciali.
Se sei interessato alla descrizione di ciascuna location clicca sul suo nome o scorri in basso!
| Birreria / Negozio | Indirizzo |
|---|---|
| Birreria Popolare | Via dal Luzzo, 4a (indicazioni) |
| Beerbo | Via Carlo Sigonio, 13d (indicazioni) |
| Celtic Druid Irish pub | Via Caduti di Cefalonia, 5c (indicazioni) |
| Zapap Taproom | Via Mascarella, 34b (indicazioni) Via del Pratello, 31 (indicazioni) |
| Osteria La Frasca | Via Andrea Costa, 8a (indicazioni) Vicolo Ranocchi, 4/a (indicazioni) |
| Beer for Bunnies | Piazza S. Francesco, 11a (indicazioni) |
| Birra Cerqua | Via Broccaindosso, 5c (indicazioni) |
| Animali Selvaggi | Via Zamboni, 74 (indicazioni) |
| Beerichino | Via Pietralata, 49a (indicazioni) |
In basso trovi una descrizione dettagliata di ciascun locale indicato in precedenza. Se non sapevi dove prendere una birra, le nostre recensioni qui ti aiuteranno sicuramente a scegliere 😉
Birreria Popolare
Indirizzo: Via dal Luzzo, 4a, 40125 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Sito web: birreriapopolare.it
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A pochi passi dalle iconiche Due Torri e da Piazza Santo Stefano, questa birreria offre un ambiente accogliente e informale, ideale per trascorrere serate piacevoli con amici o per organizzare eventi privati.
Appena entrati è possibile scegliere fra le birre alla spina italiane, presenti nel menu a destra, e quelle internazionali, nel menu di sinistra.
L’ambiente è suddiviso in diverse aree: una sala principale dotata di un caldo camino, una sala al piano inferiore e un cortile esterno perfetto per le serate estive.
Tra le birre italiane è possibile trovare buone birre artigianali: chiedete consigli allo staff, sempre pronto ad aiutarvi con competenza.
Beerbo
Indirizzo: Via Carlo Sigonio, 13d, 40137 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Sito web: beerbo.it
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Beerbo è un negozio specializzato in birre artigianali situato in Via Carlo Sigonio 13d a Bologna.
Apprezzato per la vasta selezione di etichette italiane e internazionali, offre un’atmosfera accogliente e informale, accompagnata da personale cortese e competente pronto a consigliare la birra più adatta ai gusti di ogni cliente.
Dalle recensioni emerge l’attenzione ai dettagli, come la possibilità di assaggiare novità e rarità, che rende Beerbo un punto di riferimento per gli appassionati di birra in città.
Sei alla ricerca di birre India Pale Ale?
Beerbo è uno dei punti di riferimento nella provincia di Bologna per questo stile: lo staff sarà in grado di consigliarti al meglio per la scelta delle IPA più interessanti del panorama italiano e internazionale.
Lo staff di Beerbo propone periodicamente interessanti degustazioni di birre di alta qualità: chiedi maggiori informazioni allo staff in negozio.
Celtic Druid Irish pub
Indirizzo: Via Caduti di Cefalonia, 5c, 40125 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
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Il Celtic Druid è un’istituzione a Bologna: la posizione centrale, la grande offerta di birre e il clima da tipico pub irlandese lo rendono uno dei punti di riferimenti storici a Bologna.
Vuoi un consiglio da insider? Non fermarti alle birre alla spina proposte dal Celtic ma chedi il menu cartaceo per le birre in lattina.
L’offerta di birre in lattina del Celtic è senza precedenti: puoi scegliere tra CENTINAIA di birre in lattina di altissimo livello.
Lo staff del Celtic è in grado di aiutarti nella scelta: chiedi con fiducia e riceverai consigli on point in base alle tue esigenze.
NOTA: il pub Celtic può risultare particolarmente affollato se ci sono eventi sportivi rilevanti (calcio, tennis, ecc) dato che offre 2 schermi ad alta definizione per chi vuole seguire lo sport.
Zapap
Indirizzo: Via Mascarella, 34b, 40126 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Indirizzo (seconda sede): Via del Pratello, 31, 40122 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Sito web: zapap.it
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La sede Zapap in Pratello propone birre di alta qualità e cucina (pizza) mentre le piccola sede in Via Mascarella offre una ristretta selezione di birre artigianali alla spina.
Per chi si trova nella zona Nord di Bologna consigliamo di visitare Zapap Mascarella per l’elevata qualità delle birre tap.
Nonostante la dimensione ridotta del punto vendita Mascarella, Zapap riscuote successo per la qualità delle birre artiginale, per la comodità dei posti a sedere all’esterno e per la comodità della sede. Nel weekend la sede di via Mascarella di Zapap, a fianco dell’Ortica, attira giovani e giovani-adulti in cerca di una birra di qualità a basso costo.
La Frasca
Indirizzo: Via Andrea Costa, 8a, 40134 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Indirizzo (seconda sede): Vicolo Ranocchi, 4/a, 40124 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Sito web: lafrascabologna.it
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Cerchi una birra artigianale di qualità a Bologna all’ora di pranzo?
I pub tradizionali aprono nel tardo pomeriggio ma La Frasca, con le sue due sedi, propone ottime birre artigianali alla spina già in orario mattutino.
All’ora di pranzo puoi gustare birre alla spina di alto livello, sia nella sede in via Andrea Costa che nella sede centrale nel Vicolo Ranocchi.
Beer for Bunnies
Indirizzo: Piazza S. Francesco, 11a, 40122 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
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Beer For Bunnies, situatuo all’inizio di Via Del Pratello, è un piccolo negozio che vende lattine di birra artigianale di altissimo livello.
La posizione è ottimale e, nonostante il locale sia piccolo, la scelta delle birre è davvero ampia con costi contenuti.
Lo staff aitua i clienti nella scelta: che tua sia da solo, in coppia o con amici, da Beer For Bunnies lo staff ti aiuterà a trovare birre in lattina adatte alle tue esigenze.
Le birre in lattina spaziano tra birrifici italiani di alto livello fino a entità internazionali conosciute dagli appassionati. I prezzi sono onesti ma consigliamo di affidarsi allo staff del locale per trovare la birra adatta alle proprie esigenze.
Birra Cerqua
Indirizzo: Via Broccaindosso, 5c, 40125 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
Sito web: birracerqua.com
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A metà strada tra Porta Maggiore e Piazza Aldrovandi puoi trovare una delle birrerie più autentiche di Bologna: Birra Cerqua.
L’ambiente è familiare e, nonostante ci si trovi in centro, il locale è situato in una via tranquilla e appartata.
La selezione delle birre non è enorme ma scelta con cura: lo staff è sempre disponibile per consigliare la prossima birra da assaggiare.
Animali Selvaggi
Indirizzo: Via Zamboni, 74, 40126 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
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Animali Selvaggi è un pub/birreria aperta da poco a Bologna. Lo staff è giovane, dinamico e pieno di idee: la posizione centralissima (Via Zamboni) lo rende una delle tappe più interessate per la movida giovane e universitaria.
La proposta di birre tap è più ristretta rispetto a pub più blasonati ma la scelta è ragionata e curata dallo staff, molto competente.
Animali Selvaggi propone numerosi eventi serali/notturni in linea con la sua posizione centrale, giovane e festaiola: serate techno, presentazione di mostre e artisti indipendenti, battaglie di rap freestyle.
Beerichino
Indirizzo: Via Pietralata, 49a, 40122 Bologna BO (indicazioni su Google Maps)
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Beerichino è un piccolo e accogliente locale specializzato in birre artigianali situato in Via Pietralata 49/A, nel cuore di Bologna a un passo dalla nota Via del Pratello.
Nonostante le dimensioni ridotte dello spazio interno, dispone di un’area esterna per serate primaverili ed estive.
L’atmosfera è intima e raccolta ma il punto forte del locale è sicuramente l’esperienza del gestore Ruggero a cui potete chiedere consigli sulle birre (ma è bello chaicchierarci di qualsiasi cosa 😃)
Oltre alle birre tap di qualità offre anche una buona selezione di lattine.
TIP: È uno dei pochi posti a Bologna che offre ottime lattine di Liquida!